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- 烹饪
特征
生鱼片
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1份
2000日元(税込)
2份 3,500日元（含税）／大份 4,800日元（含税） 还有其他刺身可供选择，请随时垂询。
蓝鳍金枪鱼
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【标准菜单】蓝鳍金枪鱼刺身
1500日元(税込)
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蓝鳍金枪鱼配山药泥
¥1050(税込)
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蓝鳍金枪鱼刺身
¥1080(税込)
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【人气菜单】蓝鳍金枪鱼炸肉排
1580日元(税込)
用生鱼片金枪鱼制成的稀有炸肉排
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铁卷纸
¥750(税込)
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托罗拓
850日元(税込)
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蓝鳍金枪鱼握寿司（2件）
¥780(税込)
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中份金枪鱼葱花卷
1300日元(税込)
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金枪鱼碎饭
1650日元(税込)
菜
沙拉
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明太土豆沙拉
580日元(税込)
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豆腐土豆沙拉
¥770(税込)
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蟹肉沙拉
1380日元(税込)
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三文鱼生牛肉片
1280日元(税込)
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能登牛肉沙拉
1680日元(税込)
搭配绿紫苏酱，清爽多汁
美味
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腌好的萤火虫
580日元(税込)
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Sogen Eihire
¥650(税込)
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金枪鱼酒托奶油芝士
¥680(税込)
Shuto的盐和奶油奶酪的结合
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烤Heshiko
¥680(税込)
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莫米鱿鱼
¥980(税込)
干鱿鱼，内脏还在里面。清酒的绝佳佐餐酒
油炸食品
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炸薯条 / 炸竹轮（海苔） / 炸豆腐
480日元(税込)
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炸牛蒡 / 炸鸡翅 (各2块)
500日元(税込)
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炸鱿鱼
¥650(税込)
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炸鸡
¥680(税込)
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炸高达奶酪裹腐竹
¥680(税込)
常年受欢迎的菜单
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山药碎明太子炸茄子
¥680(税込)
茄子和山药泥完美搭配
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Ebimayo
¥730(税込)
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章鱼天妇罗
¥750(税込)
咖喱盐辣味
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炸白虾
¥780(税込)
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【人气！】能登牛肉可乐饼（2个）
¥780(税込)
广受欢迎的经典牛肉炸丸子
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能登牛肉碎炸肉排
¥980(税込)
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蟹肉奶油可乐饼（2个）
¥980(税込)
用手工白酱制作的特色菜
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炸能登河豚
1180日元(税込)
美味炸能登河豚
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蓝鳍金枪鱼排
1580日元(税込)
瘦蓝鳍金枪鱼炸肉排！
天妇罗
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天妇罗
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五郎岛金时（2个）300日元（含税）／加贺莲藕（2个）350日元（含税）／虾（2个）580日元（含税）／天妇罗寿司680日元（含税）
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加贺蔬菜天妇罗拼盘
850日元(税込)
加贺蔬菜的三种（加贺莲藕、五郎岛金时、金时草）
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什锦天妇罗
1330日元(税込)
陶器
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各种烤串
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烤盐烤红虾（2串）470日元（含税）/鸡腿肉串（2串）470日元（含税）/五花肉串（2串）480日元（含税）/白切猪肉串（2串）500日元（含税）/鱿鱼腿串（2串）580日元（含税）/鸡肉丸串（2串）550日元（含税）
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炸豆腐
600日元(税込)
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黄油酱油烤软骨
¥750(税込)
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炭烤鸡腿肉牛排
¥730(税込)
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汤料蛋
¥750(税込)
本店引以为豪的蓬松卷蛋卷，芝士味+100日元（含税）/明太子味+150日元（含税）
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猪蹄牛排
800日元(税込)
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烤鱿鱼配ishiru酱
¥980(税込)
鱿鱼用能登鱼露“ishiru”酱汁腌制
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能登牛汉堡牛排
1430日元(税込)
烤鱼
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盐烤玫瑰鲈鱼
2400日元(税込)
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毛鳞鱼
500日元(税込)
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烤鲭鱼配石留酱
¥780(税込)
用能登鱼露“Ishiru”调味的鲭鱼
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一夜风干鲭鱼（半条）
850日元(税込)
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味噌烤红鱼
¥750(税込)
炖菜
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水煮牛筋
¥780(税込)
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猪肚煮熟
880日元(税込)
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加贺二分
1150日元(税込)
用煮鸭肉等制成的当地菜肴。需要一点时间。
寿司
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各种中型卷
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虾仁蛋黄酱中卷 950日元（含税）/ Negitoro中卷 1300日元（含税）
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各种薄卷
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铁火卷 750日元（含税）／鲑鱼子卷 850日元（含税）／鱿鱼紫苏卷 650日元（含税）／河童卷 380日元（含税）／阿信子卷 380日元（含税）／梅子紫苏卷 380日元（含税）／纳豆卷 380日元（含税）／干杯卷 380日元（含税）
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【超人气！招牌菜】海鲜厚卷
1480日元(税込)
这款厚卷用了大量海鲜，而且制作成本低廉。吃起来很饱，所以如果人数不多，建议点半卷。*半卷厚卷：880日元（含税）
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各种压制寿司
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甜虾压寿司 1,180日元（含税）／黑喉鲈鱼压寿司 2,180日元（含税） ※照片为黑喉鲈鱼压寿司。
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各式握寿司
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蓝鳍金枪鱼握寿司 2个 780日元（含税）／鲑鱼握寿司 2个 580日元（含税）／鲑鱼籽军舰寿司 2个 880日元（含税）／主厨精选握寿司 5个 1180日元（含税）／主厨精选握寿司 7个 1580日元（含税） ※照片为7个主厨精选握寿司。
米饭的东西
甜点
